サンマルク京都河原町三条店のデザート

サンマルクカフェ京都河原町三条で2023年8月10日(木)より、特選宇治抹茶ソフトクリームを使用したデザート全6種を店舗限定販売するというニュースです。

今回の商品は、京都河原町三条店のために特別に開発し、全てのデザート共通で宇治抹茶と乳の風味のバランスがよく味わい深い特選宇治抹茶ソフトクリームを使用。また京をテーマに“八つ橋”“京わらび餅”“宇治抹茶”などを使用し、京都ならではの上品な甘さにこだわった、抹茶好きもトリコになること間違いなしの商品ラインナップになっているようです。

  • カリふわ食感と香り高い宇治抹茶が絶品!『宇治抹茶香るデニッシュフレンチトースト ~お抹茶ソフト添え~』

バターが配合されたシンプルな風味とクセになる後口のデニッシュブレッドに、たっぷりと宇治抹茶を加えた卵液を染み込ませ、中身のふんわり食感を残し、表面はカリっと焼き上げました。

熱々のデニッシュフレンチトーストと、とろーり宇治抹茶ソフトクリームを絡めると、フレンチトーストとソフトクリームの両方から感じる香り高い抹茶が口いっぱいに広がります。

  • サクサクデニッシュと、とろけるお抹茶ソフト&小豆の抜群のハーモニー♪『デニブラン 特選宇治抹茶と小豆』

デニブランは、サンマルクカフェで長年愛されている大人気のデザート。毎日店舗で焼き上げた、サクサクふわふわ食感のデニッシュ生地にソフトクリームを絞ったひんやり×熱々を楽しめるオリジナル商品です。今回の商品は宇治抹茶ソフトクリームと優しい甘さの小豆をトッピングし、黒蜜をかけ、仕上げに香り高い宇治抹茶パウダーを振りかけた抹茶感倍増の一品です。

  • もちもちの白玉とふわっと溶けるおいりで至福のひととき。『白玉とおいりのはんなりお抹茶和パフェ』

丹念に練り上げた上新粉で作られた白玉と、優しく上品な味わいのおいりと小豆をトッピングした和のパフェ。白玉のもちもち食感と、おいりの食べた瞬間から口の中で消えてなくなる不思議な食感を存分に楽しめます。おいりは古くから婚礼のお祝い菓子として親しまれ、幸せの象徴とされている米菓です。

  • 香り高い深煎りきな粉をまとったわらびもちがたっぷり!『京きな粉わらび餅と小豆のお抹茶和パフェ』

きな粉の風味豊かな柔らかくもちっとした食感のわらびもちと、優しい甘さの小豆をトッピングした和のパフェ。まず、わらびもちだけで、次に、深煎りきな粉の香りを、その後は、抹茶ソフトクリームと合わせることで、きな粉と抹茶の2つの香りを同時に楽しめます。

  • カリっと金平糖とパリパリ八つ橋の2つの食感がアクセント。『都の星空のお抹茶ソフトクリーム』

竹炭配合のブラックのコーンと、グリーンの宇治抹茶ソフトクリームのコントラストが美しいソフトクリーム。京都の夜空に広がる星をイメージし星形の金平糖をソフトクリーム全体に散りばめ、古都の風情を思わせる伝統の京銘菓八つ橋を添えました。カリっと食感の小粒の金平糖と、パリパリ八つ橋の2つの食感がアクセントとなり、最後まで飽きることなく楽しめます。

  • お抹茶の香りとふわっと溶けるおいりが口の中に広がるしあわせ♡『しあわせおいりの濃いお抹茶ソフトクリーム』

竹炭配合のブラックのコーンと、グリーンの宇治抹茶ソフトクリームのコントラストが美しいソフトクリーム。食べた瞬間から口の中で消えてなくなる不思議な食感のおいりをトッピングし、香り高い宇治抹茶パウダーを振りかけました。宇治抹茶ソフトクリーム、宇治抹茶パウダーの香り高い抹茶の味わいが口いっぱいに広がる満足感のある一品です。

  • 商品概要

商品名:宇治抹茶香るデニッシュフレンチトースト ~お抹茶ソフト添え~
価格 :640円
販売期間:2023年8月10日(木)~
※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。

商品名:デニブラン 特選宇治抹茶と小豆
価格 :590円
販売期間:2023年8月10日(木)~
※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。

商品名:白玉とおいりのはんなりお抹茶の和パフェ
価格 :590円
販売期間:2023年8月10日(木)~
※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。

商品名:京きな粉わらび餅と小豆のお抹茶和パフェ
価格 :590円
販売期間:2023年8月10日(木)~
※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。

商品名:都の星空のお抹茶ソフトクリーム
価格 :490円
販売期間:2023年8月10日(木)~
※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。
※カップでのご用意も可能です

商品名:しあわせおいりの濃いお抹茶ソフトクリーム
価格 :490円
販売期間:2023年8月10日(木)~
※予告なく販売を終了する場合がございます。予めご了承ください。
※カップでのご用意も可能です

  • 店構えも一新!暖簾を設置し京都感溢れる和の装いで、お客様をお出迎え!

8月18日 設置を予定しております

京都感満載のデザート6種の導入に合わせて、店頭に暖簾を設置し和の装いでお出迎え。茶道具の茶筅をサンマルクカフェカラーのオレンジ色で表現したシンプルで上品なデザインとなっているみたいです。

URL:https://www.saint-marc-hd.com/saintmarccafe/

【サンマルクカフェ 公式SNS】

Twitter  https://twitter.com/st_marc_cafe309

Instagram  https://www.instagram.com/saint_marc_cafe_official

2023年8月6日RT(85)
編集部 春風

編集部 春風

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