暑気払いに西瓜のムースとヴェリーヌ５種

パティスリー洛甘舎（ジェイアール京都伊勢丹店）からまさに「西瓜」がスイーツとして新登場したというニュースです。

西瓜の風味豊かなムース、西瓜の皮に見立てたマスカットゼリーとミルクムース、食感にスイカの種に見立てたチョコを忍ばせた夏満載のケーキです。

ヴェリーヌ５種とも、＜ほうじ茶＞＜葡萄＞＜マンゴー＞＜苺＞＜メロン＞フレーバーのムース、パンナコッタ、＜ほうじ茶＞＜葡萄＞＜マンゴー＞＜苺＞＜メロン＞フレーバーのゼリーの３層仕立て。アクセントに黒豆、フレッシュな果実をトッピングしています。

パティスリー洛甘舎
「和魂洋才」をコンセプトに、「和」の素材に「洋」の技巧を凝らしたスイーツをお届け。洋菓子に、京都らしい「和」の要素を加えることで、新しく、さらに美味しい「パティスリー洛甘舎」のスイーツが生み出されます。 大切な方への贈り物に「パティスリー洛甘舎」だからこそ生み出せる「和魂洋才」のお菓子を！

【会社概要】

本店 ： 京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F（東洞院通六角西北角）
TEL 075-708-3213
イートイン有　/　店長：小久保叶望
URL：http://rakkansha.jp

ジェイアール京都伊勢丹店 ： 京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹地下１Ｆ洋菓子売場