バニラージュが大丸京都店に期間限定出店！

2023年9月6日（水）、若尾製菓株式会社が大丸京都店にマダガスカル産の最高級グレードAのバニラビーンズを使用した「most vanilly（最もバニラ）を楽しむ」スイーツブランド『バニラージュ』を出店するというニュースです。

『バニラージュ』ブランドサイト▶https://vanillage.jp

催事出店情報

店舗名称：大丸京都店

出店期間：2023年9月6日(水)〜9月12日(火)

住　　所：〒600-8511 京都市下京区四条通高倉西入立売西町79番地

　　　　　地階【ウイークリーセレクトスイーツ】

営業時間：10:00-20:00

バニラージュとは

マダガスカル産の最高級グレードAのバニラビーンズを使用した「most vanilly（最もバニラ）を楽しむ」スイーツブランドです。本物のバニラビーンズは、実は「銀」よりも高いと言われるほど高価で貴重な素材。※1　当たり前に存在していたけれど、あえてフォーカスされることのなかった素材にこだわり、本物の「バニラ」が主役の「most vanilly（最もバニラ）を楽しむ」スイーツをつくりました。
※1：本製品に使用のバニラビーンズを指します。

新商品「バニラージュ　アソートボックス（24個入）」

商品名：バニラージュ　アソートボックス（24個入）

内容量：ディアマンバニーユ9個入／カカオバニーユ9個入／バニラフィナンシェ6個入

金　額：3,348円（税込）

お客様からご意見をいただき誕生したセット商品です。『バニラージュ』シリーズの人気商品を贅沢にも3種類（ディアマンバニーユ・カカオバニーユ・バニラフィナンシェ）詰め合わせたアソートボックス。高級感あるブランドカラーのブルーを基調にした化粧箱に詰め合わせました。

【催事限定】バニラージュ詰め合わせBag販売

催事限定の詰め合わせBagを販売いたします。バニラージュ人気商品の3種類を一度にお試しいただけます。ブランド初のオリジナルバッグ付きです。

商品名：バニラージュ詰め合わせBag

内　容：ディアマンバニーユ 4個入/12個入

　　　　カカオバニーユ 4個入

　　　　バニラフィナンシェ 2個入

　　　　オリジナルバッグ

期　間：9月6日（水）～9月12日（火）

金　額：3,000円（税込）

※在庫無くなり次第終了となります。

イチオシ商品　【数量限定】リコ・カタラーナ（タヒチバニラ）

オンラインストアでは「マダガスカル産ブルボンバニラ」を使用したカタラーナを販売していますが、催事出店時には世界で10％ほどしか流通していない、更に希少な「タヒチバニラ」を使用したカタラーナを販売します。

■リコ・カタラーナ（ブルボンバニラ）1個入　￥1,890（税込）

■リコ・カタラーナ（タヒチバニラ）　1個入　￥1,944（税込）

＜マダガスカル産ブルボンバニラ＞

マダガスカルの周辺諸国も含めた地域で生産され、現在のレユニオン島（フランス海外県）が「ブルボン諸島」と呼ばれていたことからその名が付きました。バニラージュで使用するブルボンバニラは、農薬や化学肥料は一切使わずに自然の力で栽培し、アメリカのオーガニック認証を受けたAMPIANA VANILLAです。長さ16cm以上の最高級グレードAのバニラビーンズは、バニラの王道と言える、まっすぐに甘い香りが届きます。まさに花言葉の「永久不滅」を思わせる香りです。

＜インドネシア領パプア産タヒチバニラ＞
ブルボンバニラに比べ、成長がゆっくりであること、香りを引き出す工程で、求めるクオリティに達するのは80％程度であることなどから価格が高騰、希少とされています。バニラージュで使用するタヒチバニラは、インドネシア領パプアで生産されたタヒチバニラ種です。ブルボンバニラに比べ、フローラルで、スパイシーな香りが特徴のタヒチバニラ。アニスのような香りも含まれて、奥深い大人のバニラを彷彿とさせます。