伊藤久右衛門監修の宇治抹茶ドーナツ

江戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門が監修した宇治抹茶ドーナツ2種を、2023年9月19日(火)より順次、全国のセブン‐イレブンにて販売するというニュースです。

数々の「セブン-イレブン×伊藤久右衛門 宇治茶スイーツコラボ」に続き、ドーナツ2種が登場!今回のコラボ商品は、「オールドファッション宇治抹茶」「もっちりドーナツ宇治抹茶」の2種。100種類以上の宇治抹茶スイーツを開発する中で見出した「抹茶スイーツのための黄金比」でブレンドされた宇治抹茶を使用し、王道ドーナツ2種の宇治抹茶バージョンをつくりあげたようです。

伊藤久右衛門監修 オールドファッション宇治抹茶

伊藤久右衛門監修 もっちりドーナツ宇治抹茶

グランシェフ 吉本

今回のドーナツを監修したのは、伊藤久右衛門「宇治菓子工房」をプロデュースするグランシェフ吉本 多可人。老舗ホテルで10年間のキャリアを積んだ後、フランスへ留学。大手菓子店での修行などを経て、伊藤久右衛門へ入社。現在は、茶房メニューや「宇治菓子工房」スイーツの開発に携わる。2014年BUKOクリームチーズコンテスト入賞。2015年ノエルアリダスイーツコンテスト優勝。他受賞歴多数。

■商品概要

商品名  :伊藤久右衛門監修 オールドファッション宇治抹茶
販売価格 :160円(税込172.80円)
販売期間 :2023年9月19日(火)より順次
販売店舗 :全国のセブン-イレブン(沖縄を除く)
商品名  :伊藤久右衛門監修 もっちりドーナツ宇治抹茶
販売価格 :160円(税込172.80円)
販売期間 :2023年9月19日(火)より順次
販売店舗 :全国のセブン-イレブン(沖縄を除く)
※一部店舗ではお取り扱いの無い場合がございます

2023年10月2日RT(55)
編集部 春風

編集部 春風

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