デリバリー専門店「壱の釜飯」が開店!
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【こだわりのお米で炊く絶品釜飯とおばんざい/ニューオープン/京都・河原町】
9月17日、三条通河原町東入に“こだわりのお米で炊く絶品釜飯とおばんざい”がコンセプトのデリバリー専門店「壱の釜飯」京都三条店がオープンしたようです。
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ふっくらと香ばしいうなぎを乗せたうなぎ釜飯、揚げたての天ぷらを豪快に乗せた特製大海老天釜飯など、こだわりの食材を使用した釜飯13種類を提供するそうです。
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副菜にぴったりの胡瓜の梅和えやエリンギ明太おろし和えなど、6種類のおばんざいもあるみたいです。
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お米は、最上級の証である特Aランクを獲得した青森県産米の「青天の霹靂(へきれき)」を使用しているようです。
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厳選した食材との相性が良く、美濃焼きの釜でふっくら炊き上げるそうです。
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注文を受けてから作り始めるので、炊きたてを楽しめるみたいです。
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「壱の釜飯」京都三条店
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2020年9月21日RT(2,508)