和栗モンブラン専門店がオープン!

【こだわりの極細モンブランを目の前で仕上げる、劇場型レストラン「栗座~和栗モンブラン専門店~」/ニューオープン/京都・河原町】

11月1日、河原町通に、宇治抹茶×和栗の京風モンブランなど、全5種類の和栗スイーツを提供する劇場型レストラン「栗座~和栗モンブラン専門店~」がオープンしたようです。宇治の抹茶やほうじ茶など、日本伝統の食材と和栗を合わせた京風モンブランをはじめ、日本各地から取り寄せた和栗を贅沢に使ったモンブラン、旬の果物を使ったパルフェなどの和栗スイーツが楽しめるそうです。

「宇治抹茶モンブラン」
価格:1,980円(税込)
宇治抹茶を使用した、まろやかなお茶の味わいと、濃厚な国産和栗の香りが楽しめる逸品。ペーストの細さを最大限に細く調整し、舌の上でとろける食感を実現。

「宇治ほうじ茶モンブラン」
価格:1,980円(税込)
宇治棒茶と、国産和栗ペーストを合わせたモンブラン。香ばしい香りが特徴の宇治棒茶と和栗を極細のペースト状に。食材の香りを、心ゆくまで楽しめる逸品。

「京の和栗モンブラン」
価格:1,980円(税込)
国産和栗を最適な割合で組み合わせた、栗座オリジナル和栗ペーストを使用したモンブラン。国産和栗の味わいを、心ゆくまで楽しめる逸品。

「季節のフルーツと和栗のパルフェ」価格:2,200円(税込)

栗座~和栗モンブラン専門店~
京都府京都市中京区奈良屋町300
電話番号:075-221-8188
営業時間:11:00~22:00(LO.21:00)
定休日:年中無休
席数:34席
https://bit.ly/2J1mErU

2020年11月2日RT(1,078)
編集部 春風

編集部 春風

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