京都ホテルオークラバレンタインスイーツ2021
【オンラインショップで人気の「サンク・ショコラ」がリニューアル/local news/京の食・河原町御池】
2021年1月15日から2月14日の期間、京都ホテルオークラが、テイクアウトのバレンタインチョコレートやケーキの販売をするようです。今回は、5つの異なる味が愉しめる人気の「サンク・ショコラ」がリニューアル。カシスやラズベリーなどフルーツ系を中心にお酒にも合う大人の味わいが愉しめるそうです。
◆サンク・ショコラ(★)/1,296円(消費税込)
味も形もリニューアル。フルーツやコーヒーのフレーバーをきかせた5つの個性的な味わいが集います。
[1]ベルガモットのジャムと、アールグレイ風味のガナッシュを使ったミルクチョコレート。紅茶と柑橘の香りのハーモニーを。
[2]バラの香りをきかせたラズベリージャムとルビーチョコレートのガナッシュを合わせ、愛らしいハート型にコーティング。
[3]ミルクチョコレートの中に、コーヒー風味のキャラメルソースが隠れた一品。
[4]ホワイトチョコレートに、レモン、パイナップル、ココナッツ、ライムのトロピカルな風味を合わせています。京都のクラフトジンがほんのり香る一品。
[5]ダークチョコレートにカシスの風味をきかせた大人な味わいを。
「サンク・ショコラ」のほか定番人気の「生チョコレート」などをオンラインショップでも販売。直接会うことが難しい相手にも、“想い”を伝える贈り物に。
◆生チョコレート・抹茶 生チョコレート(★)/ 12粒入り 各900円(消費税込)
ベルギー産のチョコレートにオレンジの香りをきかせた「生チョコレート」と、京都の老舗茶舗 一保堂の抹茶を使った「抹茶 生チョコレート」の2種類。
◆ガトーショコラ(★)/ 直径約12cm 1,620円(消費税込)
ベルギー産チョコレートを使い、しっとりとした生地の中に濃厚なチョコレートの風味が広がります。
◆アイシングクッキー/ 各302円、2個550円(消費税込)
甘さをおさえたクッキー生地にカラフルな砂糖でデコレーションしたアイシングクッキー。ハートをあしらったくまの形など愛らしいルックスはプレゼントにもぴったり。
◆ バレンタインカットケーキ / 各648円(消費税込)
・バレンタインクール
ブランデーを染み込ませたガトーショコラにチョコレートのバタークリーム、柚子のジャムをサンド。落ち着いた赤色にデコレーションした、ひと味違う大人のザッハトルテ。
・ハーブショコラ
黒胡椒をアクセントにきかせたチョコレートムースケーキ。カモミールの香りをまとった華やかな味わいをお愉しみいただけます。
≪関連≫ 各レストラン・カフェのバレンタインメニュー
期間限定デザートプレート/ 2021年1月15日(金)~2月14日(日)
・カフェ「レックコート」
「バレンタインプレート」コーヒーまたは紅茶付き2,904円(消費税・サービス料込)
【販売店舗】カフェ「レックコート」(京都ホテルオークラ1階)、京都ホテルオークラ オンラインショップ(https://www.kyotohotel.jp/)*オンラインショップは(★)印の商品のみ
【販売期間】2021年1月15日(金)~2月14日(日)