大丸京都店で夏の大北海道市を開催！

【北海道に住んで約15年のバイヤーによると、夏の北海道が一番美味しいそうです／local news／イベント／京都・四条烏丸】

7月31日(水)から8月12日(月・振休)の期間、下京区にある大丸京都店で「夏の大北海道市」が開催されるようです。

物産展の中でも一番人気の大北海道市！北海道物産展専任バイヤーとして、北海道に住んで約15年のバイヤーによると、夏の北海道が一番美味しいそうです。今回は、夏ならではのひんやりスイーツから、復興支援商品、そして旬の味覚まで、北海道の美味が楽しめるみたいです。

＜中華そばカリフォルニア＞　7月31日（水）～8月6日（火）　※関西初出店
片口鰯、飛び魚の煮干をブレンドした香味油、魚介のみでとった天然の旨味のスープ、煮干しの香りが強く香る塩スープ！

＜Mari iida(マリ イイダ)＞　8月7日（水）～12日（月・振休）※道外初出店
フレンチテイストの人気店！

イートイン ： 網走から登場！　＜鮨やまし田＞
お鮨のイートイン！関西ではまずお目にかかれない、幻といわれる魚 イトウ を使った丼や希少イバラガニの紅白縁起丼も！

＜弘安やぎファーム（日高）＞
新鮮な山羊乳をつかった牧場ソフトが道外初出店！

＜ハスカップファーム山口農園（厚真）＞
ハスカップスムージー にハスカップヨーグルトソフトはいかが。

＜石屋製菓（札幌）＞
北海道仁木町産の有機ブルーベリージャムとクリームを合わせたロールケーキ

＜イルマットーネアルル（江別）＞
生クリームたっぷりのパン。

＜マリアージュ（苫小牧）＞
チーズミンチカツ 。有名ガイドブックにも掲載された＜とんかつ喜多蔵＞のレシピを使って作りました。

＜エベッツア（江別）＞
コーンたっぷりのスフォリアテッラ。北海道産小麦で生地から作るこだわりのパイ菓子！

＜汐音（札幌）＞
水揚げ日本一羽幌産甘エビ豪華弁当。

＜海のや（積丹）＞
積丹産生うにといくらの豪華弁当。

【詳細情報】
大丸京都店
https://www.daimaru.co.jp/kyoto/
京都市下京区立売西町79