『スライスようかん』に〈カカオ味〉が新登場！

【パンにのせて焼くだけで、熱々の小倉バタートーストになる『スライスようかん』に〈カカオ〉味が新登場！／local news／お店の新メニュー／京都】

2021年1月20日から、亀屋良長が、パンにのせて焼くシート状の羊羹『スライスようかん』の姉妹品『スライスようかん CACAO』を発売するようです。

パンにのせてトーストすると、熱々の小倉バタートーストになる『スライスようかん』。2018年9月の発売以来、総売上数は12万個のヒット商品。既存商品の羊羹に比べ、年間500倍の売り上げを記録しているそうです。

その人気の理由は、手軽さと創業200余年以上の和菓子屋のこだわり。スライスチーズのように、パンにのせてトーストするだけなので、忙しい朝にも重宝されます。

こだわりポイントは、最高級と言われる「丹波大納言小豆」を使用しています。

厚みにもこだわり、試作を重ねた結果、「2.5mm」が小豆の風味も感じられ、最後まで美味しく召し上がっていただけるという結論に。なんと、1枚1枚、職人が手作業でスライスしています。

上にのせているバター羊羹は、沖縄の塩をきかせることで、味のアクセントになっています。

手軽なのに、味は本格的。それが『スライスようかん』の人気の理由なのです。

『スライスようかん CACAO』は、「ダンデライオン・チョコレート」のインド産カカオを使用。酸味のあるこのカカオは、羊羹に合わせるとフルーティなジャムのようでパンとの相性も良く、本格的なカカオの香りも楽しめるので、大人も満足いただける味に仕上がりました。

スライスようかん CACAO』の特徴
パンにのせてトーストすると、熱々の小倉バター + フォンダンショコラのトーストができる。インド産カカオを使ったフルーティで酸味のあるカカオ羊羹がパンとベストマッチ。丹波大納言小豆の小倉羊羹と、カカオ羊羹が半々になっており、1枚で2度楽しめる贅沢な一枚。沖縄の塩をきかせたバター羊羹をのせています。小倉羊羹にはけしの実、カカオ羊羹にはカカオニブをのせ、食感と香ばしさをプラスしています。

「スライスようかん　CACAO」製品概要
価格：550円（税抜）
　　　594円（税込）
日持ち：14日（常温）
販売方法：店頭販売、ネットショップ
商品URL： https://kameya-yoshinaga.com/?pid=156658106
販売店：亀屋良長　本店
　　　　亀屋良長　ジェイアール京都伊勢丹店(地下１階)
　　　　髙島屋京都店　銘菓百選
　　　　大丸京都店　　和菓子売り場　
　　　　無印良品 京都山科店
ジェイアール京都伊勢丹　バレンタイン催事（10階催事場）2/1〜2/14