進々堂が“ショコラシュトーレン”を販売

【2種のチョコレートを 贅沢に使用した“ショコラシュトーレン”は、 バレンタインデーの贈り物にもおすすめ／local news／京都の食】

京都で創業108年の老舗ベーカリー「進々堂」が、ビターで濃厚な味わいの“ショコラシュトーレン”を2022年1月22日より公式通販サイト「進々堂お取り寄せSHOP」にて期間限定で販売するようです。

進々堂お取り寄せSHOP
公式通販サイト： https://www.shinshindo.shop/

進々堂では毎年、年の瀬が近づくとお店にたくさんのシュトーレンが並びます。50年以上にわたって毎年地道な改良を重ねながら大切に育み続けてきた進々堂のシュトーレン。その長年のシュトーレン作りから生まれたショコラシュトーレン。2種類のチョコレートを贅沢につかい、コク深く濃厚な味わいのシュトーレンに。シュトーレンらしい洋酒の香りやスパイスは抑えめに、カカオのほろ苦さや2種類のナッツとチョコレートチップの食感や香りを、オレンジピールの爽やかな香りでまとめ上げたリッチなシュトーレンです。

厳選した素材
ベルギーの老舗チョコレートメーカー「カレボー社」のチョコレートを贅沢に使用。香り高いカカオの香りとこんがりローストしたマカダミアナッツとアーモンドのサクサクとした食感は、ショコラシュトーレンならではの持ち味です。また、アーモンドパウダーと砂糖をペースト状にこねた“マジパン”を生地にたっぷり練り込むことで、しっとりした生地に。

お酒と共に味わう大人のシュトーレン
ショコラシュトーレンのビターな味わいは、コニャックや辛口のスパークリングワインとの組み合わせもおすすめ。1日の終わりに、ショコラシュトーレンと共に味わう至極の一杯を。

贈り物におすすめ
ショコラシュトーレンを、大切な人への贈り物に。バレンタインデーのギフトにもおすすめです。クリスマスシュトーレンとはひと味違う進々堂のショコラシュトーレン。シュトーレンが初めてという人にも。

販売期間：2022年1月22日～4月末頃

＜商品概要＞
内容　　　：ショコラシュトーレン×1個
価格　　　：2,300円(税込)
サイズ　　：幅約7cm×高さ約5cm×長さ約13.5cm　重さ220g
配送温度帯：冷凍
賞味期限　：冷凍した状態で製造日から約60日
【商品の原材料に含まれているアレルゲン(28品目)】
卵、乳成分、小麦、大豆、オレンジ、アーモンド