『京都ウイスキー紫帯』が金メダルを受賞

【バーボンの聖地　アメリカ開催SFWSCで金メダル受賞／local news／京都の食】

京都酒造株式会社の「京都ウイスキー西陣織紫帯」が、アメリカで開催された世界三大酒類コンペティション（品評会）といわれる、SFWSC(サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション) 2021において金メダルを受賞したようです。

SFWSC (サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション) 2021について

米国の酒類業界紙「テイスティング・パネル・マガジン」などが主催し2000年に設立された。スピリッツコンペティションとしては、米国最大かつ国際的な酒類コンペティションです。審査員は経験豊富なバーテンダー、シェフ、ホテルマン、流通バイヤー、ジャーナリストなど各界の専門家による厳正なブラインドテイスティングによって審査されます。

「ウイスキー」「ブランデー」「ホワイトスピリッツ」など全４部門から成り、各部門はさらに複数のカテゴリーに細分化され、カテゴリーごとに最優秀金賞、金賞、銀賞、銅賞が選出されます。テイスティング部門が最も影響力があると言われており、2021年度は全世界から3,800を超える銘柄のエントリーがありました。
＊公式HP: https://www.sfspiritscomp.com/

京都ウイスキー西陣織ラベルについて

京都ウイスキーは表ラベルに西陣織を贅沢に使用して、独自の技法により、ボトルへの表現を可能にしました。１枚、１枚、手作業で職人が作成したこのラベルは存在感抜群で、多くのお客様にウイスキーと京都伝統工芸のコラボレーションを楽しんでいます。京都ウイスキー西陣織ラベルシリーズは、ピュアモルト紫帯とブレンデッド赤帯、黒帯の２タイプ、３種のラインナップです。

京都みやこ蒸溜所について

＊蒸溜所紹介: https://kyotoshuzo.com/distillery/
京都みやこ蒸溜所は、京都府の中部に位置する丹波高原の広大な自然に囲まれた京丹波町にあります。特産品には丹波黒大豆や栗などがあり、清流由良川は鮎の漁場として有名です。この豊かな自然環境との共生を目指し、ウイスキー造りにおける革新的な挑戦を続けています。

商品概要
＊現在、販売は京都府限定とさせて頂いております。
＊「京都ウイスキー西陣織ラベルシリーズ」は意匠登録済です。

■京都ウイスキー西陣織紫帯

・価格：￥４，９５０（税込）
・容量：７００ml
・アルコール度数：４３％
・原材料：モルト
・特徴：金メダル受賞の紫帯は、甘美な味わいに確かなモルトの香味、スモーキーさでバランスの良さを演出。卓越したブレンド技術により、厳選されたモルト原酒本来の味わいが感じられます。

■京都ウイスキー西陣織黒帯

・価格：￥４，４００（税込）
・容量：７００ml
・アルコール度数：４６％
・原材料：モルト、グレーン
・特徴：ブレンデッドウイスキーをアメリカンオークの新樽にて後熟させる事で飲みやすくまろやかなテイストに仕上げました。バーボンさながらに甘く芳醇な逸品をストレートやロックで。

■京都ウイスキー西陣織赤帯

・価格：￥１，９８０（税込）
・容量：７００ml
・アルコール度数：４０％
・原材料：モルト、グレーン
・特徴：厳選されたモルトウイスキー、グレーンウイスキーを絶妙にブレンドしました。バニラのような甘美な香りが口いっぱいに広がります。ハイボール、ロックは勿論、飲み方を選ばないので様々な料理に合わせる事ができます。

【会社概要】
会社名：京都酒造株式会社
所在地：〒629-1131 京都府船井郡京丹波町坂原南林11番
代表者：豊田　和也
会社概要 URL：https://kyotoshuzo.com/company/