体が元気になる料理と酒を味わおう

【local news／京都・四条烏丸／開店だ！／ニューオープン】

3月7日(木)に四条通から室町通の1本西の筋を北に上がって錦小路通に出る手前西側に「日本酒×発酵 八光」がオープンしたようです。

「発酵」「手作り」にこだわり、食材の栄養価や旨味・香りを格段に引き出した美味しくて体の中から綺麗に元気になる食事が楽しめるみたいです。

アミノ酸をはじめ 700 種類ほどの栄養成分がたっぷり含まれる日本酒は、四季折々の銘柄が常時 80 種以上揃っているようです。

オープン記念で日本酒が60分500円で飲み放題のキャンペーンを3月21日(木・祝)までやっているみたいです。これはかなりお得ですね。

【詳細情報】
日本酒×発酵　八光
https://www.jgroup.jp/business/jproject/shop/233
京都市中京区室町新町の間錦小路下る観音堂町458 2F