ソラアオのブルーベリーチーズケーキ

【わかさ生活こだわりの高品質「北欧産野生種ビルベリー」×ソラアオ自慢「チーズケーキ」／local news／店の新メニュー／京都】

株式会社わかさ生活とチーズケーキ専門店ソラアオがコラボレーションをして、11月13日(水)より「ソラアオ公式通販サイト」で「ブルーベリーチーズケーキ」の販売を開始するようです。

ビルベリーを一度ジャムにしてから、チーズケーキの生地に混ぜ込んで焼くことで、美しいマーブル状の仕上がりになっているそうです。また、ジャムだけでなく、生の果実も使用することで、食感も楽しめるみたいです。食べた瞬間、口の中いっぱいにビルベリーの甘酸っぱさとチーズのまろやかさが広がるようです。

【詳細情報】
ソラアオ　通販サイト
http://soraao-shop.com/