聖夜を抹茶色に染める大人の宇治抹茶モンブラン


【宇治茶専門店こだわりの宇治抹茶モンブランがクリスマスをテイスティに彩ります。/local news/店の新メニュー/京都】

11月8日(金)から12月13日(金)の期間、祇園辻利が、上質な宇治抹茶使ったクリスマスケーキ「宇治抹茶モンブラン」の予約を受け付けているようです。

卵の風味豊かなしっとりとしたスポンジケーキに、祇園辻利こだわりの石臼挽き抹茶を贅沢に使った抹茶チョコガナッシュがたっぷり。デコレーションのフレッシュな生クリームと渋皮栗、豪華な金粉がアクセントになって、大人クリスマスにふさわしいケーキが誕生したそうです。

祇園辻利こだわりの石臼挽き宇治抹茶は、覆下園で手間ひまかけて育て上げ、厳選した茶葉を丁寧に挽いたものだけを使用。

抹茶の風味を最大限に活かすために選び抜いたホワイトチョコを絶妙なバランスで配合した、香り高く甘さ控えめの抹茶チョコガナッシュ。

しっかりとした実を厳選した渋皮栗が艶やかな輝きを放ち、大人クリスマスをシックに演出します。

【詳細情報】
祇園辻利
https://www.giontsujiri.co.jp/shop/

2019年11月15日RT(182)

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編集部 春風

編集部 春風

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