祇園にデリバリーかつ丼店『吉兵衛』が開店!
【 神戸のかつ丼店『吉兵衛』 のオンラインデリバリー限定店舗/ニューオープン/京都・祇園】
2021年1月14日、京都の祇園に、「神戸 かつ丼吉兵衛 京都祇園店」がオープンしたようです。「吉兵衛」は神戸三宮で1979年に創業したかつ丼専門店で、京都祇園店では、Uber Eatsを利用したバーチャルレストラン型でのデリバリーサービスを提供するそうです。
蕎麦ツユをベースとした甘すぎない味付け、肉々しくコクのある豚の肩ロースを使用し、玉子でとじたシンプルな「玉子とじかつ丼」が看板商品みたいです。その他にも、神戸の地場ソースを使用し温泉玉子と絡めて食す「ソースかつ丼」、コチュジャンベースのタレにマヨたれを使用した「韓辛味噌マヨかつ丼」、スパイシーな辛さが癖になる「カレーかつ丼」があるようです。
神戸 かつ丼吉兵衛 京都祇園店
https://bit.ly/2Lui4nL
2021年1月15日RT(317)