京野菜で旬を味わう夏季限定の総菜パン

京都の老舗ベーカリー「GRANDIR(グランディール )」が、2022年7月1日(金)〜2022年8月31日(水)までの期間中、京都の夏を感じる旬の京野菜を使用した商品を新発売するというニュースです。

万願寺とうがらしのカスクルート
素揚げした万願寺とうがらしと大葉、カリカリのベーコンをフランスパンにサンド。京野菜の一つである万願寺とうがらしは、辛みのないとうがらし。肉厚で柔らかく、ほんのり甘みのある味わいが特徴です。口に入れると、フランスパンの小麦の甘さと、旬の万願寺とうがらしの自然な旨みがふわっと広がります。カリカリのベーコンの食感と大葉のさっぱりとした風味がアクセントとなり、噛めば噛むほど味わいが広がる、素材の味を生かした一品です。
●万願寺とうがらしのカスクルート
・販売価格：1個；390円(税込)
・販売期間：2022年7月1日(金)〜2022年8月31日(水)

京生ベーグル 賀茂なすとオクラのカレー
}グランディールから誕生した高級食パン「京」の生地をベーグルのように茹でて作る、もちもち食感が人気の京生ベーグル。7～8月限定フレーバーは、オクラを加えた具沢山なカレーフィリングと賀茂ナスを包んで焼き上げました。もちもち、しっとりとした生地の中に、この季節でしか味わえない夏野菜の旨みが溢れるカレーフィリングを包み込み、まるでカレーパンのように仕上げた京生ベーグル。夏の京野菜「賀茂なす」は、甘みが強く、弾力のあるしまった肉厚な果肉が特徴です。暑い夏でも楽しめるように、具沢山な夏野菜の味わいとスパイシーな風味が食欲をそそる一品に仕上げました。

●京生ベーグル 賀茂なすとオクラのカレー
・販売価格：1個；280円(税込)
・販売期間：2022年7月1日(金)〜2022年8月31日(水)

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