JR京都伊勢丹で「イタリアンフェア」


【シェフが日替わりで来店し、パスタやピッツアなど定番のイタリア料理が堪能できるほか、人気のスイーツなども/local news/イベント/京都・京都駅】

10月9日(水)〜14日(月・祝)の期間、下京区にあるジェイアール京都伊勢丹で「イタリアンフェア」が開催されるようです。シェフが日替わりで来店し、パスタやピッツアなど定番のイタリア料理が堪能できるほか、人気のスイーツなども揃うそうです。

そして今回は、今年収穫された白トリュフの量り売りが初登場。ワインや食事がその場で食べられるバルスタイルで、陽気なイタリアンフェアを楽しめるみたいです。

●〈ラ ベットラ ダ オチアイ/東京〉
日本イタリアン界の第一人者・落合シェフの代名詞といえる一品。ニンニクオイル、トマト、生クリーム、アンチョビが入った濃厚なソースに、うにを加えた絶品パスタ。

●〈トラットリア エ ピッツェリア アミーチ/茨城〉
ピッツァオリンピック出場のピッツァ職人による限定のおいしさ。

●〈イル ギオットーネ/京都〉
京都らしさをちりばめた、秋素材のパスタ。やわらかい穴子と松茸のリングイネッテ すだちの香り。

●〈シチリアーモ〉
シチリアの星付レストランで修行したシェフによる、サクサクの生地にクリームがたっぷり詰まったお菓子。

●〈ドモーリ〉
産地による風味の違いを楽しむ、今話題の冷たいチョコレート。

【詳細寿報】
ジェイアール京都伊勢丹
https://www.isetan.mistore.jp/kyoto/event_calendar/italia.html
京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町

2019年10月5日RT(369)
編集部 春風

編集部 春風

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