茶寮FUKUCHAの秋冬限定メニュー

【秋の味覚マロンとFUKUCHA自慢の宇治茶を使ったスイーツ/local news/お店の新メニュー/京都・京都駅】

JR京都駅中央口すぐにある「茶寮FUKUCHA」で、こだわりの宇治茶にぴったりの季節感あふれる栗やフルーツを使ったスイーツ5品を期間限定販売するようです。抹茶やほうじ茶のマロンパフェは一日10食ずつの限定メニュー。栗ほうじ茶最中、お茶薫モンブラン、抹茶甘酒しるこの3品は、テイクアウトもできるそうです。

栗ほうじ茶最中は、栗と相性が良いこだわりの粒あんに、香り豊かなほうじ茶のチョコレートクリームを合わせ、かわいいお花の形の最中に。

お茶薫モンブランは、和栗とフランス産栗をバランスよく組み合わせたモンブランクリームに、抹茶のほのかな苦味と風味がアクセントになるFUKUCHA自慢のモンブラン。

抹茶甘酒しるこは、自然な甘さの甘酒に抹茶の風味をプラスし、相性の良い栗やサツマイモ、黒豆や水まんじゅうと合わせて、素朴でコクのある甘酒に仕立てたみたいです。

茶寮FUKUCHA
京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 京都駅ビル 中央口2階
https://fukucha-fukujuen.com

2020年9月23日RT(285)
編集部 春風

編集部 春風

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